Aromas 101: O que são as famílias de aromas?

Existem centenas de famílias de fragrâncias e notas olfativas, e a procura pelo perfume perfeito pode ser um verdadeiro desafio. O processo de encontrar a nota olfativa preferida pode ser um pouco confuso — especialmente para quem não está familiarizado com as diferentes notas olfativas. Por isso, conhecer a roda das fragrâncias e as famílias de fragrâncias facilita a escolha do perfume preferido. Compreender as famílias de fragrâncias é uma competência importante que um amante de perfumes pode desenvolver. Isso altera a forma como fazes as tuas compras, como descres as fragrâncias e a confiança com que escolhes um perfume — sem precisares de cheirar cada frasco na prateleira. Neste artigo, abordamos a roda dos aromas e as famílias de aromas, que lhe proporcionarão uma melhor compreensão dos perfumes e o ajudarão a escolher o seu tipo preferido.

O que é o «Duftrad»?

A roda dos aromas moderna foi desenvolvida pelo especialista em perfumes Michael Edwards em 1992. Já existem outras versões desde 1949, mas a versão moderna é aquela que utilizamos hoje em dia.

O «Duftrad» é um diagrama circular que ilustra as relações entre as famílias de fragrâncias. Agrupa os perfumes de acordo com as suas semelhanças e diferenças, a fim de representar a relação entre eles. Os grupos de fragrâncias que se encontram adjacentes partilham características olfativas comuns, enquanto aqueles que estão mais distantes uns dos outros são menos relacionados entre si.

A Roda classifica os perfumes em quatro famílias principais:

• Blumig
• Oriental (Âmbar)
• Holzig
• Frisch

Cada família de fragrâncias tem subfamílias no seu seio.

As famílias de aromas que se encontram lado a lado partilham características semelhantes; as que se encontram uma em frente à outra são contrastantes.

No mundo dos perfumes, cada família olfativa é constituída por uma fragrância dominante, enquanto as subfamílias são variantes mistas dessas fragrâncias.

Michael Edwards criou a «Roda dos Aromas» para ajudar os retalhistas a dar recomendações de perfumes aos clientes de forma mais eficiente.

Como utilizar a bicicleta:

• Famílias vizinhas = combinações harmoniosas e fáceis de combinar
• Famílias opostas = combinações contrastantes, complexas e exigentes
• Um triângulo formado por três famílias = uma estrutura olfativa rica e multidimensional

Perfumistas, retalhistas e entusiastas de fragrâncias de todo o mundo utilizam este sistema como referência universal.

A roda dos aromas é uma excelente ferramenta para treinar o teu olfato. Pega no teu perfume preferido, aplica-o numa tira perfumada e inala o aroma. Identifica onde o perfume se situa na roda. É aromático? Verde e herbáceo? Em seguida, tenta identificar as notas individuais. Quando tiveres identificado algumas, consulta a roda e verifica se essas notas são complementares ou relacionadas.

O que é uma família de fragrâncias?

Uma família de fragrâncias (também designada por grupo de fragrâncias ou família olfativa) é um sistema de classificação que agrupa os perfumes de acordo com o seu caráter aromático dominante.

Imagina isto como se fossem géneros musicais: tal como procuras jazz ou música clássica consoante o teu estado de espírito, podes recorrer às famílias de fragrâncias para restringir o tipo de perfume que mais te convém — antes mesmo de o cheirares.

De acordo com a «Roda dos Aromas», os perfumes são classificados em quatro famílias principais, cada uma das quais possui várias subfamílias.

As quatro famílias principais são:

• Blumig
• Oriental (Âmbar)
• Holzig
• Frisch

Cada uma conta uma história sobre o aroma de um perfume, a forma como se desenvolve na tua pele e como, no final, te faz sentir.

As quatro famílias principais [famílias de fragrâncias]

1. Aromas florais

A Blumig é a família de fragrâncias mais popular e comercialmente dominante do mundo — e por boas razões. Capta a beleza natural das flores em flor com uma precisão notável e uma variedade artística impressionante.

O aroma: Rosas recém-cortadas, jasmim cremoso, violeta em tom de pó, muguet delicado, tuberosa inebriante, peónia suave.

Subfamílias:

• Frutado: Notas doces, deliciosas e tropicais, como pêssego, pêra e maçã.
• Florido: Tem o aroma de flores recém-colhidas — faz-me pensar em rosas e lírios.
• Suave e floral: Suave, aldeídico, aveludado e doce, com um toque cremoso — (pense no clássico Chanel « No. 5 »)
• Florido e oriental: Flores com subtis notas de especiarias e resinas, que criam uma profundidade rica e sedutora.
• Ramo de flores: Uma mistura harmoniosa de várias flores, sem que nenhuma delas se destaque.

Notas frequentes da família floral: Rosa. Jasmim. Flor de laranjeira.

Quem o usa: Os perfumes florais atraem todos os públicos-alvo, mas especialmente as pessoas que apreciam o romantismo, a feminilidade e a elegância. São particularmente agradáveis na primavera e no verão.

Descubra as nossas fragrâncias florais:

• Lancôme La Vie Est Belle
• Chanel Chance Eau Tendre
• Dior Miss Dior Blooming Bouquet 

2. Aromas orientais (âmbar)

A família oriental — cada vez mais designada por «âmbar» pelos perfumistas modernos — é, sem dúvida, a categoria mais opulenta da perfumaria. Estas fragrâncias são quentes, ricas, exóticas e profundamente sensuais, com raízes nas antigas rotas comerciais entre o Oriente e o Ocidente.

Podemos imaginá-las como ervas e especiarias, ou como notas secas, pulverulentas e resinosas. Estas notas opulentas e intensas são frequentemente suavizadas por notas de âmbar ou doces. É comum descrever esta família como exótica e sedutora.

O aroma: Baunilha quente, resina de benjoim doce, ládano (um âmbar rico com notas de couro), incenso, almíscar, especiarias exóticas como cardamomo e canela.

Subfamílias:

• Suave e oriental: Mais quente e acessível, frequentemente com notas florais e um leve toque de incenso. Notas florais suaves misturam-se com incenso e especiarias quentes.
• Oriental: O aroma clássico, picante, resinosos e encorpado. Notas doces e quentes, como canela, baunilha e almíscar.
• Amadeirado-oriental: Notas terrosas, como patchouli e sândalo, misturadas com notas picantes e doces, bem como uma base seca e terrosa num núcleo oriental quente.

Quem o usa: Os perfumes orientais são declarações ousadas. Combinam com pessoas seguras de si, ocasiões noturnas, meses mais frios e com quem aprecia um perfume cujo aroma perdura muito tempo depois de terem saído da sala.

Notas frequentes da família oriental: Baunilha. Mirra. Anis. Patchouli. Sândalo.

Descubra os nossos aromas orientais:

• YSL Black Opium
• Tom Ford Black Orchid
• Thierry Mugler Angel 

3. Aromas amadeirados

A família amadeirada inclui fragrâncias que se baseiam no caráter seco, terroso e, por vezes, fumado das madeiras, dos musgos e das resinas. É uma das famílias mais versáteis — adequada tanto para homens como para mulheres, no escritório e na floresta.

Os perfumes amadeirados são, em geral, quentes e opulentos e combinam aromas semelhantes ao incenso, como o sândalo e o patchouli, com notas mais secas, como o cedro. Para atenuar o calor destas notas, por vezes são utilizadas nos perfumes notas frescas, como as cítricas ou florais.

As notas desta família podem ser descritas como semelhantes às da madeira de coníferas ou amadeiradas e amargas.

Como cheira: As notas mais comuns da família amadeirada são o cedro, o sândalo, o vetiver (terroso e fumado), o musgo de carvalho, o patchouli e o oud (uma resina de águia rara e intensamente complexa).

Subfamílias:

• Amadeirado: Aromas como o de cedro, sândalo e vetiver. Seco, limpo e linear; o cedro e o vetiver dominam.
• Moosholz: Aromas doces, suaves e terrosos, como musgo de carvalho e âmbar. Terroso, verde e ligeiramente doce; o musgo de carvalho é o protagonista.
• Madeira seca: Com notas de carvão e fumo, misturadas com aromas de couro. Com aroma a couro, fumado e austero; os perfumes à base de oud enquadram-se frequentemente nesta categoria.

Quem o usa: Os perfumes amadeirados atraem pessoas que preferem a elegância discreta à ostentação. Irradiam autoridade e serenidade — razão pela qual tantos perfumes unissexo de luxo e masculinos tendem a ter notas amadeiradas.

Descubra os nossos aromas amadeirados:

• Hermès Terre d'Hermès
• Jo Malone Wood Sage & Sea Salt
• Tom Ford Oud Wood 

4. Aromas frescos

Os aromas frescos são a mais recente das quatro famílias principais. Esta categoria só conheceu uma expansão dramática na década de 1990, quando as moléculas aromáticas sintéticas permitiram aos perfumistas recriar o aroma da brisa marítima, da roupa limpa e das ervas esmagadas com uma nitidez fotográfica.

A família de fragrâncias frescas inclui aromas claros e luminosos. Os aromas herbáceos, cítricos e oceânicos enquadram-se todos nesta categoria.

Os aromas frescos são utilizados com mais frequência nos perfumes masculinos do que nos femininos e são, por vezes, combinados com notas picantes para criar um aroma mais intenso. As notas aromáticas e amargas também podem ser misturadas com aromas cítricos ou frutados.

O aroma: Casca de citrinos, brisa marinha, folhas verdes, notas aquosas, lavanda, ervas aromáticas.

Subfamílias:

• Cítricos: Notas cítricas, claras ou ácidas, como a tangerina ou a bergamota. A bergamota, o limão e a toranja dominam.
• Água/Aquático/Marinho: Aromas aquáticos que cheiram a maresia ou a chuva, misturados com notas oceânicas. Os aromas «frescos» e ozónicos; o Davidoff Cool Water é o arquétipo.
• Aromático: Ervas frescas e claras, misturadas com lavanda ou aromas amadeirados. Ervas e ligeiramente medicinal; lavanda, salva, alecrim.
• Verde: Tem o aroma de relva recém-cortada e de folhas verdes esmagadas. Relva recém-cortada, folha de figueira, folha de violeta — cruas e naturais.

Notas frequentes da família «fresca»: Sálvia. Bergamota. Toranja.

Quem o usa: Os perfumes frescos são versáteis. São leves, acessíveis e ideais para o tempo quente, ambientes profissionais e para todos aqueles que estão a dar os primeiros passos no mundo da perfumaria.

Descubra os nossos aromas frescos:

• Acqua di Giò, de Giorgio Armani
• Issey Miyake L'Eau d'Issey
• Dolce & Gabbana Light Blue 

Compreender os acordes de fragrâncias

Se as famílias de fragrâncias são o género, então os acordes são o ambiente dentro desse género.

Um acorde é uma mistura cuidadosamente equilibrada de vários ingredientes que, em conjunto, criam um aroma uniforme e característico — um aroma que cheira a mais do que a soma das suas partes.

Ao contrário dos ingredientes individuais (materiais isolados, como o óleo de rosa ou a madeira de cedro), um acorde é uma harmonia construída. É a diferença entre uma nota isolada de piano e um acorde completo.

Acordes olfativos comuns e o seu significado:

Os acordes de Chipre e Fougère são particularmente importantes, uma vez que servem de base a centenas dos perfumes mais famosos do mundo.

Miss Dior (Original) é um perfume do tipo Chypre. Fahrenheit, da Dior, é um perfume aromático do tipo Fougère.

Assim que reconheceres estes acordes, começarás a descobrir semelhanças entre aromas que, à primeira vista, parecem completamente diferentes. 

A anatomia do perfume: notas de cabeça, de coração e de fundo

Cada perfume é composto por três camadas de notas que se revelam sucessivamente à medida que o perfume se evapora da tua pele. Esta estrutura é designada por pirâmide olfativa.

Notas de cabeça (0–15 minutos)

As notas de cabeça são a tua primeira impressão — os aromas que sentes no momento em que pulverizas o perfume. São, regra geral, as moléculas mais leves e voláteis: citrinos, ervas leves e notas ozónicas. São claras e cativantes de imediato, mas dissipam-se rapidamente. Nunca compres um perfume apenas com base nas suas notas de cabeça.

Notas de coração (15 minutos – 4 horas)

Também conhecidas como notas de coração, estas constituem a verdadeira essência de um perfume. Quando as notas de cabeça se dissipam, o que permanece são as notas de coração — geralmente flores, especiarias ou notas amadeiradas mais suaves. Esta é a alma do perfume, a parte na qual um perfumista investe a maior parte do seu cuidado artístico.

Notas de base (4+ horas)

As notas de fundo são a base: moléculas pesadas e profundas que fixam o perfume à tua pele e lhe conferem durabilidade. Almíscar, notas amadeiradas, resinas e baunilha são notas de fundo comuns. São estes os aromas que ainda sentes na tua pele horas depois de o aplicares — e que permanecem nos tecidos e nos lenços.

Dica prática: Quando experimentares um perfume, deixa-o assentar na pele durante pelo menos 30 minutos antes de tomares uma decisão. A fase de secagem (a transição das notas de cabeça para as notas de fundo) pode transformar completamente um perfume. 

Concentração: Por que é que o mesmo perfume pode ter aromas diferentes

Certamente já viste denominações como «Eau de Parfum» e «Eau de Toilette» nos frascos. Estas indicam a concentração dos compostos aromáticos na solução — e influenciam significativamente a intensidade, a durabilidade e o carácter.

Uma concentração mais elevada nem sempre significa «melhor» — significa apenas que o perfume é mais intenso e mais duradouro. Um EDT bem formulado pode superar um EDP mal concebido. No entanto, para quem aprecia a projeção e a durabilidade sem precisar de reaplicar, vale a pena optar por um EDP ou por um perfume de concentração mais elevada. 

Como utilizar as famílias de fragrâncias para fazer compras de forma mais inteligente

Agora que já compreendes o sistema, vais aplicá-lo na prática:

Passo 1: Identifica aquilo de que já gostas. Dá uma vista de olhos aos perfumes que usas com mais frequência. O que têm em comum? Se os teus favoritos são o Dior Sauvage, o Paco Rabanne Invictus e o « Bleu » da Chanel — é evidente que tens uma preferência por fragrâncias frescas e aromáticas.

Passo 2: Identifica a ocasião. Aromas frescos para o escritório e para o dia-a-dia. Aromas orientais e florais intensos para a noite. Aromas amadeirados para versatilidade durante todo o ano.

Passo 3: Conheça a estação do ano. Notas cítricas e aquáticas, leves e arejadas, destacam-se no verão. Notas de fundo ricas e resinosas (oud, âmbar, baunilha) funcionam melhor no inverno — o ar frio reduz a projeção, e as moléculas mais pesadas compensam isso.

Passo 4: Testa na pele, não no papel. As tiras de perfume são úteis para descartar opções, mas só a pele revela a verdadeira essência de um perfume — a temperatura corporal, o pH da pele e os óleos naturais influenciam, todos eles, a forma como um perfume se desenvolve. 

A verdade sobre a fixação de preços dos perfumes de marca

Compreender as famílias de fragrâncias é uma coisa. Poder comprar os perfumes de que se gosta é outra.

A maioria das pessoas não sabe isto: o líquido contido num frasco de designer que custa 250 € tem, muitas vezes, um custo de produção inferior a 5 €. O que pagas é, em grande parte, para cobrir orçamentos de marketing, patrocínios de celebridades, embalagens de luxo e margens comerciais. O próprio óleo de perfume, mesmo nas formulações premium, representa apenas uma pequena parte do preço.

Por isso, o mercado dos perfumes «dupe» tem crescido exponencialmente em toda a Europa. Um «dupe» não é uma contrafação — é um perfume produzido de forma legítima, inspirado numa fragrância de designer e que utiliza compostos aromáticos semelhantes ou, por vezes, idênticos, para recriar a experiência olfativa por uma fração do custo. Muitos são produzidos nas mesmas regiões de produção de perfumes em França e Espanha que também abastecem as marcas de luxo.

Os melhores perfumes «dupe» não são «alternativas baratas». São alternativas inteligentes — famílias de fragrâncias e acordes reproduzidos fielmente ao original, para que cheires igualmente bem sem teres de gastar mais de 100 € sempre que o teu frasco ficar vazio. 

Descobre a tua família de fragrâncias perfeita — sem o preço de marca

Agora que já sabes identificar as famílias de aromas florais, orientais, amadeirados e frescos; compreendes acordes como o Chipre e o Fougère; e sabes interpretar uma pirâmide olfativa — estás preparado para comprar como um perfumista profissional.

O próximo passo é pôr esse conhecimento em prática.

Bei TryScent EU , criámos toda uma coleção em torno deste conhecimento. Cada fragrância do nosso sortido é inspirada em clássicos icónicos de designers e em originais de nicho — cuidadosamente adaptadas às mesmas famílias de aromas, acordes e estruturas de notas sobre as quais acabaste de ler. Quer adores as notas aquáticas frescas do Acqua di Giò, a profundidade oriental quente do « Black Opium » ou a elegância suave e aveludada do «La Vie Est Belle» — na Magic Perfume encontrarás uma alternativa que oferece a mesma experiência olfativa, a um preço que torna o uso diário verdadeiramente acessível.

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